Významy výživy (na každé porci)
Kalorie - 185
Tuk - 11g
Sacharidy - 6g
Protein - 17 g
Celkový čas 15 min
Připravte 5 minut , vařte 10 min
Podávání 2
Jedná se o velmi jednoduchý recept a nabitý vitamíny, antioxidanty, vlákninou a bílkovinami. Miluju to na oběd a dokonce dokonce kompletní večeři. V závislosti na počtu vajec, které používáte, můžete sloužit jednomu, dvěma nebo třem lidem. Jedna osoba může považovat to za příliš špenátu, proto použijte svůj úsudek. Používáte-li spíše čerstvý špenát než zmrzlý, je to mnohem zvládnutelnější množství špenátu, protože se tolik zmenšuje.
Pro tento recept budete potřebovat panenku s víkem. Nelepivá panenka je nejlepší.
Složení
- 10 oz nasekaného zmrazeného špenátu
- 4 střední vajíčka
- 2 lžíce strouhaného parmezánu
Příprava
- Rozetřete špenát. Můžete to udělat s trochou vody v pánvi, pokud chcete (zakryjte pánvičku) nebo v mikrovlnné troubě nebo přímo na pultu. Rozemletý rozmrazený nebo čerstvý špenát rozložte na dno pánve.
- Když je špenát horký, spláchnout vejce nahoře. Umístěte víko na panvu. Za pár minut budou vajíčka vařená ve vodě.
- Když jsou téměř tak, jak se vám líbí, posypeme sýr na vajíčka a pokládejte víčko zpět, až se sýr roztaví.