Pivo se vařilo asi tak dlouho, dokud lidé pěstují plodiny. Je vyroben z některých velmi zdravých složek: chmel, pivovarské kvasnice, ječmen a slad. Pivo je dobrým zdrojem kyseliny listové, niacinem, hořčíkem, draslíkem a niacinem.
Mírné pití piva může být zdravé
Pít pivo nebo dva denně může být dobré pro vaše zdraví. Existují některé studie, které se zabývají konzumací alkoholu, i když obvykle zahrnují všechny zdroje alkoholu, včetně vína a alkoholu.
Norská studie publikovaná v časopise Journal of Internal Medicine v roce 2015 uváděla, že lehká až mírná konzumace alkoholu byla spojena s nižším výskytem srdečních záchvatů.
Další studie zveřejněná v roce 2015 v časopise Current Current Obesity Reports uvádí, že lehké až středně těžké pití nesouviselo s problémy s tělesnou hmotností, i když výzkumníci uváděli, že těžké pijáky mají tendenci mít problémy s tělesnou hmotností.
Ženy, které pijí mírné množství alkoholu, mohou být také méně nebezpečné k rozvoji diabetu, ačkoli studie zveřejněné v roce 2015 Diabetes Care uvedla, že přínos se nevztahuje na muže, kteří vypili průměrné množství.
Celkově existuje řada studií, které naznačují, že světlá nebo mírná spotřeba piva může být prospěšná, ale je důležité si uvědomit, že tyto studie se zaměřují na korelace a ne na příčinu. Možná, že zdravější lidé prostě pijí více, nebo lidé, kteří nejsou tak zdraví, se rozhodnou nepít ze zdravotních důvodů.
Takže pokud teď nepijete pivo, nemusíte začít jen proto, abyste získali přínos pro zdraví - existuje mnoho dalších věcí, které můžete udělat. Jíte zdravější stravu, konzumujete méně kalorií, cvičíte více a pracujete na snížení stresu.
Kdo by neměl pít pivo?
Pití piva není pro každého. Například někteří lidé mají osobní nebo náboženské důvody, že nepijí pivo ani jiné alkoholické nápoje a jiní prostě nemají rád chuť.
A samozřejmě je třeba řídit zákony o věku pití - věk konzumace ve Spojených státech je 21, věk konzumace v Kanadě je 18 nebo 19. Jiné země se liší.
Existují také lékařské důvody, proč by někteří lidé měli zůstat daleko od pití piva, nebo alespoň mluvit se svým lékařem před pitím:
- Těhotné nebo kojící ženy by neměly pít pivo. I malé množství alkoholu může poškodit vyvíjející se plod.
- Lidé s alkoholismem nebo drogovými závislostmi by neměli pít pivo.
- Osoby s onemocněním jater nebo pankreatu by měly mluvit se svým lékařem.
- Každý, kdo má dnu, by se měl vyhýbat pivu.
- Lidé s diabetem by měli mluvit se svým lékařem.
- Každý, kdo užívá léky, včetně léků bez předpisu, by měl mluvit se svým lékařem.
Výživové informace
Zde je rozdělení živin nalezených v jedné porci piva, což je asi dvanáct uncí nebo 356 gramů. Tato obecná informace je pro většinu pravidelných piv, ale měli byste si přečíst štítek, abyste si byli jisti přesným počítáním kalorií, protože informace o výživové hodnotě se mohou lišit u světlých piv.
Macronutrienty
- Kalorie: 153
- Protein: 1,64 gramů
- Sacharidy: 12,64 gramů
Mikronutrienty:
- Vápník: 14 miligramů
- Železo: 0,07 miligramů
- Hořčík: 21 miligramů
- Fosfor: 50 miligramů
- Draslík: 96 miligramů
- Sodík: 14 miligramů
- Zinek: 0,04 miligramu
- Vitamin C: 0 miligramů
- Thiamin: 0,018 miligramů
- Riboflavin: 0,089 miligramů
- Niacin: 1,826 miligramů
- Kyselina pantothenová: 0,146 miligramů
- Vitamin B-6: 0,164 miligramů
- Folát: 21 mikrogramů
Zdroje:
Gémes K, Janszky I, Laugsand LE, László KD, Ahnve S, Vatten LJ, Mukamal KJ. "Spotřeba alkoholu je spojena s nižším výskytem akutního infarktu myokardu: vyplývá z velké prospektivní populační studie v Norsku." J Intern Med. 2015 14. září.
Knott C, Bell S, Britton A. "Spotřeba alkoholu a riziko diabetu 2. typu: systematický přehled a odezva na dávku metaanalýzy více než 1.9 milionu jedinců ze 38 pozorovacích studií." Diabetes Care. 2015 Sep; 38 (9): 1804-12.
Traversy G, Chaput JP. "Spotřeba alkoholu a obezita: aktualizace." Curr Obes Rep. 2015; 4 (1): 122-130.
Ministerstvo zemědělství Spojených států zemědělské výzkumné služby Národní databáze živin pro standardní referenční vydání 28. "Základní zpráva: 14003, Alkoholické nápoje, pivo, pravidelné, všechny."