Významy výživy (na každé porci)
Kalorie - 262
Tuk - 12g
Sacharidy - 25g
Protein - 13g
Celkový čas 10 min
Připravte 5 minut , vařte 5 min
Složení 1 sendvič
Kdo nemá rád grilovaný sýrový sendvič ? Je to super rychlé a snadné, a především naprosto chutné, takže je to go-to jídlo pro rušné rodiče, kteří potřebují něco bičovat na špetku. Sýr a chléb skvěle chovají spolu, ale jsou také dokonalým základem pro vybudování ručně vyráběného labužního sendviče. Příště si připravíte grilovaný sýr pro vaše malá, použijte jednoduchý recept níže, ale nezapomeňte si udělat pro sebe. Ujistěte se, že uvolníte svou kreativitu a kulinářský potenciál.
Složení
- 2 plátky celozrnného chleba
- 1-unce slice mozzarella
- 1 patné máslo (nesolené)
Příprava
Vytvořte pro vaše batole jednodušší grilované sýry!
- Na jedné straně každého kusu chleba roztáhněte vrstvu másla nebo margarínu.
- Zahalte nepřilnavou panenku na střední teplotu.
- Když je pánev horká, vložte do panenky plátek chleba - máslicovou stranou dolů - a potom umístěte sýr na chléb. Nahoře s druhým krajem chleba, zmačkaný stranou nahoru.
- Otočte sendvič špachtlí poté, co se změní na zlatou hnědou barvu, obvykle asi po 2 minutách. Vařte další 1-2 minuty.
- Použijte nože na pizzu, nůž nebo kuchyňské nůžky, které chcete rozstřikovat sendviče na kousky s malými rozměry pro vaše batole.
Varianty a náhrady složek
Můžete použít jakýkoli typ sýra, který se snadno roztaví a můžete přidávat do sendviče tenké plátky nebo strouhané vegetariáni nebo obalové maso, abyste získali další nutriční hodnotu.
Tipy pro vaření a podávání
Použijte litinovou pánvi. Všechno chutná lépe, když se vaří v litině, a všimnete si nějakého rozdílu.
- Důkladně pokryjte celý povrch chleba máslem, olivovým olejem atd., Takže se vaří rovnoměrně.
- Buď trpělivý. Chraňte vysokou teplotu, aby se chléb stal zlatavě hnědý a sýr se dokonale roztavil.
- Zvažte poměr syru k chlebě, abyste se vyhnuli kousání do kusu pouhého chleba. Sendvič s dvěma tlustými, vydatnými plátky celozrnného chleba bude pravděpodobně vyžadovat více sýrů než jeden vyrobený z tenkých plátků bílého chleba.
- Strouhaný sýr se taví rychleji než plátky sýra.
- Být kreativní. Základním grilovaným sýrem je chutné , ale je také základem pro sendviče vašich snů. Místo amerického sýra vyzkoušejte mozzarellu nebo gruyere. Namísto bílého chleba se rozhodněte pro pita.
- Hnědý chléb v malé pánvi a vařte sendvič s otevřenou tváří v troubě o 400 stupňů, aby se sýr stal hnědý a bublinky. Položte oba plátky dohromady a máte vynikající grilovaný sýr pečený v troubě.