Není to těžké najít cukrovinky bez lepku - mnoho výrobců nabízí možnosti cukroví, které vám budou vyhovovat, pokud budete sledovat bezlepkovou dietu.
Ale výběr se značně liší, pokud jde o dárkové krabičky. Protože tyto krabice obvykle obsahují smíšené odrůdy menších bonbónů, většina z nich obsahuje některé cukrovinky obsahující lepek. Dokonce i když můžete vybrat jednotlivé bezlepkové kousky a nechat lepidlo za sebou, budete riskovat křížovou kontaminaci.
Bezpečná volba
Máte však nějaké možnosti. Zde jsou nejnovější informace o bezlepkových boxech pro dárky nebo pro radost.
Viz cukrovinky: Všechno toto menší, upscale výrobce čokolády dělá bez lepku (mnoho z nich je také bez mléka a bez ořechů). Vidíte, že krabice s cukrovinkami začínají kolem 10 dolarů a můžete si je objednat on-line nebo je najít na prázdninách v kioscích v některých střediscích. Před nákupem byste se měli přesvědčit, zda chcete zkontrolovat aktuální informace o alergenech, aby se ujistil, že váš výběr je bezlepkový.
Třešně Cella v čokoládě obalené: třešně Cella, které se dodávají v krabicích po 12, jsou vyráběny společností Tootsie Roll Industries, jejichž produkty jsou zcela bezlepkové. Můžete si vybrat třešně tmavé čokolády nebo tmavé čokolády. Černice Cella jsou k dispozici v mnoha obchodech nebo online.
LA Burdick ručně vyrobené čokolády: Tyto lahodné, upscale balené čokolády jsou k dispozici v různých lahodných chutí, všechny bezlepkové.
Společnost má čtyři výlohy - v New Yorku, Bostonu, Cambridge, Massachusetts a Wapole, NH - a také prodává online. Jeho čokoládové myši a čokoládové tučňáci jsou obzvláště oblíbené.
Fannie May: Fannie May nabízí obrovskou škálu dárkových dárkových krabic, ale bohužel, žádný z nich není zcela bezlepený.
Výrobník bonbónů má některé bonbony bez bonbónů (ačkoli budete muset zavolat firmě, aby zjistil nejaktuálnější seznam) a dává vám možnost vytvořit si vlastní krabici cukroví ze seznamu potenciální složky. Neexistuje příliš mnoho volby bezlepkových předmětů, které by mohly jít do upraveného boxu, ale mohlo by to představovat jednu možnost, pokud se vám opravdu líbí Fanny May candy.
Russell Stover Candies: Russell Stover Candies Inc. vyrábí dárkové krabičky pod značkami Russell Stover, Whitman, Pangburn a Weight Watchers od Whitman's. Dárkové krabice začínají kolem 5 dolarů a můžete je nalézt v mnoha supermarketech a drogistických obchodech.
Společnost tvrdí, že "podle našich nejlepších znalostí" jsou všechny produkty bezlepkové s výjimkou produktů obsahujících soubory cookie, jako jsou S'mores a Cookies a krémy. Označení přísad jasně ukáže, kdy je pšenice přítomna, říká společnost ve svém prohlášení o lepku.
Existuje však chyba: "Uvědomte si, že produkty obsahující pšenici se vyrábějí na zařízeních, které se používají také k výrobě jiných produktů. Není tedy možné úplně vyloučit možnost křížové kontaminace navzdory snahám o její zabránění. , nehlásíme žádný z našich produktů za bezlepkové.
Přečtěte si prosím seznam přísad a také zkontrolujte, zda mohou obsahovat informace o našem balení, "říká Russell Stover ve svém prohlášení. Proto budete muset rozhodnout, zda byste měli tyto produkty konzumovat.
Nebezpečné dárkové krabičky
Existuje několik dárkových výrobců bonbónů, kteří uvádějí své čokolády a jiné bonbóny, které by nikdy neměly být spotřebovány někým s celiakií nebo citlivostí bez celiaku.
Bohužel žádná z Godivaových čokolád je podle společnosti považována za bezlepkovou. To zahrnuje dárkové krabičky a bonbóny, které se prodávají v obchodech Godiva.
Mnoho Lindtových čokoládových výrobků obsahuje jako sladidlo lepek ve formě sladovnického sladu, který vylučuje všechny lahodné lanýžové lanýže. Výrobci bonbónů říkají, že jejich "bílá a extra tmavá (70% kakao a vyšší) čokoládové výrobky z přírody neobsahují ječmen." Lindt také ve svém prohlášení o lepku říká, že "Lindt si uvědomuje rostoucí prevalenci celiakie choroby a dalších podmínek."
Mezitím Ethel's Chocolates 'website obsahuje prohlášení, že všechny produkty společnosti mohou obsahovat stopy pšenice spolu s dalšími alergeny, což je nebezpečné pro bezlepkovou dietu.
Další nebezpečné bonbóny obsahují čokolády z lískových oříšků, které vyrábí Ferrero Rocher (obsahují pšeničnou mouku), specializované Valentýnské dárkové soupravy od paní Fields (také obsahují pšeničnou mouku) a sbírky Lindt Lindor (které obsahují sladovnický slad).