Co je velmi nízkokalorická strava?

Můžete snížit váhu na 900 kalorií denně?

Velmi nízkokalorická strava (VLCD) je rychlý program hubnutí, kde jsou kalorie omezeny. Vzhledem k tomu, že příjem jídla je tak omezený, měly by být VLCD sledovány pouze pod dohledem lékaře. Diety jsou často používány, aby pomohly obézním pacientům dosáhnout významné, krátkodobé ztráty hmotnosti v rámci komplexního programu hubnutí.

Jak fungují

VLCD jsou navrženy tak, aby způsobily rychlou úbytek hmotnosti na začátku programu hubnutí.

Ve většině případů dochází k výměně tekutých koktejlů nebo výměnných misek po dobu několika týdnů až několika měsíců.

Pacienti ve velmi nízkokalorické stravě obvykle konzumují asi 800 kalorií denně. Někteří dieters se snaží zhubnout na 900 kalorií denně. Potravinářské náhražky jsou speciálně navrženy tak, aby obsahovaly dostatečné množství vitamínů a živin, aby byly splněny nutriční požadavky pacientů. Tyče a koktejly používané ve VLCD nejsou stejné jako tyčinky a koktejly, které si můžete koupit v obchodě s potravinami. Některé stravy zahrnují chudé bílkoviny, například ryby a kuře.

Kdo by měl sledovat VLCD?

Velmi nízkokalorické diety jsou určeny pro pacienty, jejichž index tělesné hmotnosti (BMI) je vyšší než 30 s významnými komplikacemi, jako je cukrovka nebo vysoký krevní tlak. VLC diety se běžně nepoužívají u pacientů s BMI mezi 27 a 30 lety, pokud nemají zdravotní stav související s jejich hmotností.

VLC diety nejsou obvykle předepsány pro děti nebo dospívající. Obvykle se také nepovažují za vhodné pro starší osoby kvůli možným vedlejším účinkům, předem existujícím zdravotním stavům a / nebo léčebným potřebám.

Lékař by měl případ od případu rozhodnout, zda je pro pacienta vhodná strava s VLC.

Rychlá ztráta hmotnosti na 900 kalorií za den nebo méně

Někteří dieters, kteří nejsou obézní nebo kteří jsou mírně nadváha, se mohou pokusit zhubnout tím, že jí 800 nebo 900 kalorií denně. Zatímco plán může pracovat v krátkodobém horizontu, pravděpodobně nebude pracovat dlouhodobě. Tyto diety nejsou zdravé a nejsou udržitelné. Mnoho dieters, kteří jdou na velmi nízkokalorické diety, odskočit a bing jíst, když se příliš hlad. Je možné získat zpět jakoukoli váhu, kterou ztratíte, a dokonce si navíc zatěžovat další váhu.

Z těchto důvodů není obecně dobrý nápad sledovat dietu nebo módní programy, které poskytují pouze 900 kalorií za den nebo méně. Uvidíte spoustu plánů inzerovaných v časopisech a on-line, někteří se zdravými tvrzeními spojenými s nimi. Ale bez správné výživy, budete pravděpodobně unaveni a možná i jiné zdravotní problémy.

Pokud jste obézní a snažíte se zvládnout zdravotní stavy, které jsou zhoršeny vaší váhou, může vám lékař pomoci rozhodnout, zda je pro vás velmi nízkokalorická strava vhodná.

Obézní pacienti mohou ztratit asi tři až pět liber za týden při sledování stravy s VLC. Průměrná ztráta hmotnosti pro 12-týdenní VLCD je asi 44 liber. Toto množství úbytku hmotnosti může významně zlepšit zdravotní stavy související s obezitou, jako je cukrovka, vysoký krevní tlak a vysoký cholesterol.

Během tří až šesti měsíců může být pacient schopen ztrácet asi 15 až 25 procent původní hmotnosti, pokud začíná velmi nízkokalorickou dietou a přechodem na zdravý životní styl, stravovací plán řízený kalorií a cvičební program.

Vedlejší efekty

Mnoho pacientů, kteří dodržují VLC dietu ve věku od 4 do 16 týdnů, mají vedlejší účinky jako je únava, zácpa, nevolnost nebo průjem. Tyto příznaky se zpravidla zlepšují během několika týdnů a zřídka zabraňují tomu, aby pacienti dokončili program.

Nejběžnějším závažným vedlejším účinkem nízkokalorické diety jsou žlučové kameny. Žlučové kameny se často objevují u lidí, kteří jsou obézní, zejména u žen.

Jsou ještě častější při rychlém úbytku hmotnosti. Váš poskytovatel zdravotní péče může být schopen předepsat léky k prevenci tvorby žlučníku během rychlého úbytku hmotnosti.

Dlouhodobé výsledky

Výzkum ukázal, že dlouhodobé výsledky výživy VLC se výrazně liší. Obnovení hmotnosti je běžné. Kombinace VLC diety s behaviorální terapií, cvičením a následnou léčbou může zabránit návratu hmotnosti. Účastníci VLC obvykle zachovávají pět procentní ztrátu hmotnosti po čtyřech letech, pokud přijmou plán zdravého stravování a cvičení.

> Zdroj:

> Národní instituty zdraví / Národní institut diabetu a onemocnění trávicího ústrojí a ledvin. Informační síť pro kontrolu hmotnosti. WIN - publikace - velmi nízkokalorické diety. 29. listopadu 2007.