Významy výživy (na každé porci)
Kalorie - 148
Tuk - 10 g
Sacharidy - 6g
Protein - 12g
Celkový čas 20 min
Připravte 5 minut , vařte 15 min
Podávání 4
Tato tofu je veganská, nízkobarvivá a lahodná.
Složení
- 1 kg tofu
- ½ čajové lžičky kurkuma
- 2 čajové lžičky nízké sodné sójové omáčky
- 1/8 lžičky kajenského pepře
- 1/8 lžičky černého pepře
- 1 stonka brokolice, jemně nakrájená
- ½ paprika, nakrájené na kostičky
- ½ cibule, nakrájené na kostičky
- 3 lžíce vegetariánských slaných bičů
- 1 lžíce olivového oleje
Příprava
Vypusťte tofu. Nakrájejte ho na kousky a vložte do malé misky. Přidejte nutriční droždí, kurkuma, tamari / sojovou omáčku, kajenu a pepř. S vidličkou rozetřete vše, dokud nejsou velké kusy. Můžete ho použít ihned, ale pro nejlepší chuť, zakryjte plastovým obalem a přes noc uchovávejte v chladničce.
Ve fritovací pánvi zahřejte kanolový olej a přidejte Fakinův Bacon. Skočte, dokud kusy nejsou hnědé a křupavé.
Přidejte zeleninu a smažte, dokud nejsou citlivé. Přidejte směs tofu a mícháme a smažeme, dokud se tofu nevyhřeje.
Přidejte 2 lžíce výživných kvasinek pro sýrovou chuť.