Významy výživy (na každé porci)
Kalorie - 0
Tuk - 0g
Sacharidy - 0g
Protein - 0g
Celkový čas 10 min
Připravte 5 minut , vařte 5 min
Podávání 1
V ayurvedě (forma alternativní medicíny, která vznikla v Indii) existují tři hlavní typy těla, nebo doshas, známé jako kapha, vata a pitta.
Osoba s nadbytkem kapha může mít tendenci se cítit chladná, unavená, pomalá a má potíže se probouzet ráno.
Podle principů ayurvedy může nadbytek kaphy vést ke špatnému oběhu, kongesci, potížím při trávení a přírůstku hmotnosti a může přispět ke vzniku stavů jako je cukrovka, srdeční onemocnění, alergie a deprese.
Ajurvédští lékaři obvykle navrhnou stravu, která zdůrazňuje vařenou zeleninu, aby uklidila nadbytek kapha. Těžké, mastné potraviny, jako tvrdé sýry, krémy a pečivo jsou obecně vyloučeny, stejně jako potraviny, které jsou sladké, kyselé nebo slané.
Kromě toho je typicky doporučován čaj, vyrobený z ostýchavých, kapha-vyvážených koření, jako je kurkuma, zázvor a kardamom, aby bojoval proti kongesci, podporoval trávení, zlepšoval oběh a detoxikoval.
Navzdory dlouhé historii použití v ayurvédské medicíně, čaj kapha a jeho účinky na zdraví nebyly testovány ve vědeckých studiích.
Jaké bylinky se používají v Kapha čaji?
Pokud hledáte kapha-vyvažovací čaj, pravděpodobně si všimnete, že neexistuje standardní bylinná směs nebo recept. Může být použita směs, která obsahuje bylinky a koření, které jsou ostré, hořké, vytrvalé, zahřáté nebo pikantní.
Přísady, které mají prospěch a vyvážení kapha, zahrnují zázvor, hřebíček, skořici, kardamom, kurkuma, kajenský pepř, kmín, fenykl, černý pepř, šafrán, máta, tulsi, anýz, sladovnice a sen. Hot ginger čaj , například, je myšlenka na pomoc trávení a očistit tělo, tak to je často doporučeno pro kapha typy.
Kaphas by se měl vyhýbat sladkému jídlu, takže čaj je nejlépe nesladený. Pokud je přidáno sladidlo, med je považován za jedno z nejvhodnějších sladidel.
Složení
- 1/4 čajové lžičky suchého zázvoru
- 1 hřebíček
- 1/4 čajové lžičky osiva kukuřice
- 1/4 čajové lžičky semenáku
- 1 šálek vroucí vody
Příprava
1. Smíchejte zázvor, kukuřici, osivo kobylky a osivo sádla.
2. Přidejte vroucí směs do směsi bylin a koření.
3. Strmé 5 minut, pokryté.
4. Naplňte směs bylin a koření a podávejte horké.
Než zkusíte Kapha čaj
Pokud myslíte na pokus o čaj čaju, je několik věcí, které byste měli vědět:
Zatímco většina lidí si může občas užívat šálku, vyvarujte se pít nadměrné množství (jakéhokoli typu čaje) nebo ji použijte jako náhradu za standardní léčbu.
Byliny v různých čajech se liší, proto se ujistěte, že zkontrolujete přísady v každém druhu bylinného čaje, který pokoušíte. Lékořice například obsahuje kyselinu glycyrrhizovou nebo glycyrrhizin, což může způsobit vysoký krevní tlak a jiné nežádoucí účinky.
Je dobré se poradit se svým poskytovatelem zdravotní péče předtím, než vyzkoušíte jakoukoli bylinku, abyste mohli vážit klady a zápory a zjistit, zda je pro vás vhodná. Ujistěte se, že mu sdělíte jakékoliv nové příznaky nebo zdravotní problémy, jako je např. Únava, alergie nebo přírůstek hmotnosti.
Těhotné nebo kojící ženy a děti by neměly pít kapha čaj.
Upozornění: Informace obsažené na této stránce jsou určeny pouze pro vzdělávací účely a nejsou náhradou za radu, diagnózu nebo léčbu ošetřujícím lékařem. Není určena k pokrytí všech možných opatření, interakcí s léčivy, okolností nebo nežádoucích účinků. V případě zdravotních problémů byste měli vyhledat okamžitou lékařskou péči a poraďte se s lékařem dříve, než začnete užívat alternativní léčivé přípravky nebo provádět změnu vašeho léčebného režimu.