Přínosy pro zdraví, využití, vedlejší efekty a další
Základní živina, která udržuje váš metabolismus pod kontrolou, vitamín B12 se nachází v mnoha potravinách, zejména živočišných produktech. Také k dispozici ve formě doplňku, vitamin B12 se podílí na regulaci metabolismu, pomáhá při tvorbě červených krvinek a udržuje centrální nervový systém. Vitamín B12 je také nezbytný pro správnou funkci a vývoj mozku.
Proč používat vitamín B12?
Vitamin B12 má pomáhat s řadou zdravotních problémů. Například výzkum naznačuje, že vitamin B12 může zachránit váš zrak, jak jste starší, bojovat proti srdečním onemocněním, pomoci při vymáhání mrtvice a zvýšit svou obranu proti některým formám rakoviny.
Mezi další domnělé použití patří zvyšování nálady, zvýšení energie, zlepšení paměti, stimulace imunitního systému, podpora zdravého spánku a zpomalení procesu stárnutí.
Známky nedostatku
Nedostatek vitaminu B12 je nejčastější u dospělých nad 50 let, vegetariánů, veganů, lidí, kteří podstoupili gastrointestinální chirurgii a lidí s poruchami trávení (jako je celiakie a Crohnova choroba).
Známky nedostatku vitaminu B12 zahrnují:
- Anémie
- Ztráta rovnováhy
- Necitlivost nebo brnění v pažích a nohou
- Slabost
Výhody zdraví
Dosavadní vědecká podpora tvrzení, že B12 překračující denní požadavky může léčit jakýkoli zdravotní stav, je docela nedostatečná.
Zde je přehled některých studií, které byly provedeny.
1) Ekzém
Při aplikaci na kůži může vitamín B12 pomoci při boji proti ekzému. Pro studii z britského žurnálu dermatologie z roku 2004 vědci přiřadili 49 pacientů s ekzémem do osm týdnů léčby dvakrát denně s placebem nebo krémem obsahujícím vitamín B12.
Na konci studie se u těch, kteří používají krém s vitamínem B12, snížil závažnost jejich ekzému (ve srovnání s těmi, které užívaly placebo krém).
Související: Přírodní prostředky pro ekzém
2) Srdeční onemocnění
Užívání vitamínu B12 může snížit hladinu homocysteinu (aminokyselina, u které se myslí, že zvyšuje riziko srdečních onemocnění, pokud je přítomna ve vyšších hladinách). Podle zprávy z roku 2000 z seminářů o trombóze a hemostáze může denní doplnění 0,5 až 5 mg kyseliny listové a asi 0,5 mg vitaminu B12 významně snížit hladiny homocysteinu.
Související: Přírodní prostředky pro prevenci onemocnění srdce
3) Rakovina
Včasný výzkum naznačuje, že vitamín B12 může chránit před některými formami rakoviny. Ve studii z Cancer Causes & Control z roku 2003 například vědci zkoumali stravovací návyky 214 žen s cervikální dysplazií. (Stav označený abnormálními změnami v buňkách na povrchu děložního čípku může cervikální dysplázie vést k rakovině děložního čípku, pokud není léčena.) Analýzou jejich zjištění autoři studie zjistili, že ženy, které používají doplňky vitaminu B12 a mají vysoký příjem folát, riboflavin a thiamin mohou mít menší pravděpodobnost vývoje rakoviny děložního čípku.
Související: Další léčebné prostředky pro rakovinu
Potraviny s vitamínem B12
Chcete-li získat výplň vitamínu B12, zahrnout do jídelníčku následující potraviny:
- Obohacená obilovina (1,5 až 6 μg na porci)
- Divoký duhový pstruh (5,4 mcg na podávání 3 uncí)
- Losos sockeye (4,8 mcg na podávání 3 unce)
- Jemný jogurt (1,4 mcg na šálek)
- Bílý tuňák (1 mcg na podávání 3-unce)
- Mléko (0,9 mcg na šálek)
- Vejce (0,6 mcg na vejce)
- Pečené kuře (0,3 mcg na polovinu prsu)
Doporučený dietní příspěvek (RDA) pro vitamin B12 je 2,4 mcg / den u lidí starších 14 let. Pokud máte obavy, že nedostáváte dostatek vitamínu B12 z jídla, poraďte se s lékařem o použití doplňků vitamínu B12.
Vedlejší efekty
Přestože je vitamín B12 pravděpodobně bezpečný pro většinu lidí, je-li užíván v rozumných množstvích, může způsobit určité nežádoucí účinky (včetně průjem, krevní sraženiny, svědění a závažné alergické reakce). Kromě toho může kombinace vitaminu B12 s chloramfenikolem (antibiotikum) vyvolat škodlivé účinky.
Vitamínu B12 by se měli vyvarovat lidé s Leberovou chorobou (typ očních onemocnění). Při užívání lidí s Leberovou chorobou může vitamin B12 poškodit optický nerv a možná přispět k oslepnutí.
Je důležité mít na paměti, že samošetření stavu a vyloučení nebo zpoždění standardní péče může mít vážné důsledky.
Injekce vitaminu B12
Injekce vitaminu B12 se obvykle používají k léčbě nedostatku vitaminu B12 u lidí, kteří mají potíže s pohlcováním vitamínu (např. Jedinci s poruchami trávení). Ačkoli někteří zastánci naznačují, že injekce vitaminu B12 mohou také přispět k podpoře úbytku tělesné hmotnosti, neexistuje žádný důkaz, který by podpořil toto tvrzení.
Také
Pokud uvažujete o použití vitamínu B12 pro zdravotní stav (nebo se obáváte, že nedostáváte dostatek vitamínu B12 ve své každodenní stravě), poraďte se se svým poskytovatelem zdravotní péče, abyste projednali, zda je pro vás vhodný.
Zdroje:
Christen WG, Glynn RJ, Chew EY, Albert CM, Manson JE. Kombinovaná léčba kombinací kyseliny listové, pyridoxinu a kyanokobalaminu a makulární degenerace související s věkem u žen: Kardiovaskulární studie ženských antioxidantů a kyseliny listové. Arch Intern Med. 23. února 2009; 169 (4): 335-41.
Clarke R, Armitage J. Vitaminové doplňky a kardiovaskulární riziko: přehled randomizovaných studií vitamínových doplňků snižujících homocystein. Semen Thromb Hemost. 2000; 26 (3): 341-8.
Stücker M, Pieck C, Stoer C, Niedner R, Hartung J, Altmeyer P. Topický vitamin B12 - nový terapeutický přístup při atopické dermatitidě - hodnocení účinnosti a snášenlivosti v randomizované placebem kontrolované multicentrické klinické studii. Br J Dermatol. 2004 May, 150 (5): 977-83.
Upozornění: Informace obsažené na této stránce jsou určeny pouze pro vzdělávací účely a nejsou náhradou za radu, diagnózu nebo léčbu ošetřujícím lékařem. Není určena k pokrytí všech možných opatření, interakcí s léčivy, okolností nebo nežádoucích účinků. V případě zdravotních problémů byste měli vyhledat okamžitou lékařskou péči a poraďte se s lékařem dříve, než začnete užívat alternativní léčivé přípravky nebo provádět změnu vašeho léčebného režimu.