Významy výživy (na každé porci)
Kalorie - 399
Tuk - 9g
Sacharidy - 50g
Protein - 28g
Celkový čas 25 min
Připravte 15 minut , vařte 10 min
Série 4 (1 1/2 šálků)
Tento rychlý a snadný krevetový recept s těstovinami trvá pouhých 25 minut, aby se připravil od začátku do konce. Kombinace krevet s jinými nízkotučnými přísadami činí tento recept na krevety a těstoviny, že i lidé, kteří zažívají pálení žáhy, si mohou vychutnat, jelikož potraviny s vysokým obsahem tuku jsou známými příčinami pálení žáhy.
Je dokonalým kandidátem na rušnou večeři ve všední noci nebo se salátem a bagetou chrumkavého chleba může snadno přejít na společenské jídlo.
Složení
- Nestříkejte zeleninový sprej na vaření
- 1 polévková lžíce
- olivový olej
- 2 čajové lžičky sušené bazalky
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1 čajovou lžičku sušeného oregana
- 1 libra středních krevet, oloupaných a deveined (viz poznámka níže)
- 8 uncí vařených těstových nealkoholických těstíček
- 1/2 šálku strouhaného parmezánu
Příprava
- Nastavte hrnec vody na vaření těstovin.
- Lehce nabarvte velkou pánvi s nástřikem na zeleninu. Umístěte na středně vysokou teplotu a přidejte olivový olej. Nechte ohřívat 1 až 2 minuty.
- Přidejte sušenou bazalku, sůl, sušené oregano a krevety. Pokusit se pokrýt krevety s bylinkami a vařit 6 až 8 minut, nebo dokud nejsou krevety vařeny a zase růžové, otočíte jednou.
- Mezitím vaříme těstoviny podle pokynů balení. Vypusťte.
- Smažte směs krevet s horkými těstovinami.
- Posypeme parmazánem a podáváme.
Jak odlupovat a rozkládat krevety
- Pokud je hlava stále připevněna a chcete ji vyjmout, jemně ji otočte. Poté, od začátku, jděte dolů, kde jsou nohy připojeny, a odtrhněte nohy a skořápku.
- Pokud chcete nechat ocas, pokračujte. V opačném případě držte na těle krevet, odstraňte ocas jemným tahačem.
- Položte krevety dolů a pomocí nožního nůžku řezte středem krevety a odhalte žílu. Snažte se neřezat příliš hluboko a vytáhněte tenkou šedou žílu.
- U chvostových krevet vyndejte skořápku podle výše uvedených instrukcí, ale ponechejte poslední segment připojený a pak odkryjte.
- Opláchněte a vysušte krevety před přidáním do oblíbené receptury.